КБЖУ: 1306,9 \ 13,8 \ 2,2 \ 61,8 Сырая клейковина: 29% Пищевые волокна: 17,1 грамм Срок помола: 5-7 дней от даты заказа Гликемический индекс: 77 Это особый сорт озимой мягкой пшеницы, которая прекрасно переносит заморозки и характеризуется ранним вызреванием колоса. Шелушенное, калиброванное, очищенное и промытое зерно пшеницы, попадая в жерновую мельницу смалывается полностью. Затем мука принудительно просеивается 1 раз. Вы получаете тонкий помол, при этом сохраняются польза и витамины муки. Пшеничная мука имеет пудровую консистенцию и бежевый цвет. Это является нормой для жернового помола: по технологии мельчайшие перетертые частицы тела зерна не удаляются из муки полностью, а лишь высеиваются. Мука с высоким содержанием белка отлично работает в приготовлении сложных изделий: круассанов, чиабатты, хлеба на опаре.
УСЛОВИЯ ЗАКАЗА Ваш общий минимальный заказ - 4 кг (можно собрать в заказ разные типы муки) Сборка и отправка - на следующий день после заказа Упаковка товара - бесплатно \ упаковка в короб Доставка заказа до ПВЗ отправки или ТК в нашем городе (Ставрополь) - бесплатно Доставка до клиента по РФ - 5-7 дней (СКФО - 2-3 дня) Доставка заказа из Ставрополя осуществляется за Ваш счет:
заказы до 20 кг - Яндекс.Доставка или Озон.Доставка
заказы от 20 кг - любая транспортная компания (КИТ, СДЭК, ПЭК, Деловые линии, Почта России)
Оптовикам оперативно высылаем отдельный прайс с еще более выгодными условиями! Заказать прайс.